[u]Indredients:[/u]
*1 barquette de fraise.
*1 pot de creme fraiche.
*des boudoirs.
*du sucre.
*1 verre de jus d'orange.
-Equeuter,laver et trier les fraises. Reserver qq'1.
-Couper les autres en 4.
-Les melanger avec le sucre et la creme fraiche.
-Dans un moule a charlotte ou un saladier de forme appropriée placer les biscuits prealablement tremper dans le jus d'orange.Recouvrir le fond et le tour du moule.
-Verser la moitié de la preparation et recouvrir de biscuit.
-Verser le reste de la preparation et recouvrir de biscuit .
-Recouvrir avec une assiette et mettre au frais(au moins 1 bonne heure).
-Retouner la charlotte a l'aide de l'assiette et decorer avec les fraises. :chef: