La tarte d'Halloween
ingrédients
4 pommes
300g de citrouille
2 sachets de sucre vanillé
75g de beurre
3 jaunes d'oeufs
de la pâte à tarte
Préparation
Étaler la pâte
Disposer la pâte à tarte dans le moule
Piquer la pâte avec une fourchette
Creuser la citrouille.
Éplucher les pommes
Couper les pommes et la citrouille en petits morceaux dans une casserole.
Faire cuire pour obtenir une compote.
Ajouter le beurre
Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé
Bien mélanger
Verser le mélange sur la pâte, dans le moule
Cuire au four pendant 20 minutes
Avec le reste de la citrouille c'est-à-dire la peau on peut découper les yeux, le nez, la bouche avec un cutter