AVOCATS EXOTIQUES

Ingredients pr 4 pers:


:chef: :chef: *Couper les avocats en 2. Retirer le noyau. A l'aide d'1 couteau detacher la chair de la peau en prenant soin de ne pas abimer celle ci.
*Couper la chair en morceaux et l'arroser du jus de citron.
*La melanger avec les crevettes ou le crabe.
*Incorporer la moutarde ,le cumin.
*Remplir les 1/2 avocats de cette preparation.
*Decorer avec des crevettes entieres ,tomates cerises,citron.
*Servir frais.

merci pour ta recette.j'attendai des recettes au avocat, j'adore ca!!!!