soit vous le faite soit vous achetez les mini roulés perso je les ai achetés j'ai pris des pépito et il en faut bien 4/5boites je sais plus
il faut donc environ l'équivalent de 20mini roulés (lu pépito)
300g de chocolat
50cl de creme a chantilly
eclat de noisettes caramélisées (facultatif)
3 demi peches au sirop
tapisser un saladier de film alimentaire
tapisser le saladier de rouleaux coupés en tronceau pas plus d'un centimetres
faire fondre le chocolat avec 1/5 eme de la creme
monter le reste en chantilly (pour les novices ajouter 2 sachets de chantifix)
ajouter la chantilly au chocolat
ajouter les noisettes (moi je les ai mises mais ce n'est pas obligatoire)
mettre dans le saladier la mousse et 1 nuit frigo
démouler tout simplement en mettant une assiette sur le saladier et en le retournant ,retirer délicatement le film alimentaire et décorer