Fondant à la confiture de châtaignes

Battre les œufs.
Ajouter la confiture extra de Châtaigne d’Ardèche Sabaton.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat.
Incorporer au mélange précédent.
Verser dans un moule à cake beurré.
Cuire environ 30 minutes à 160 °C, couvrir à mi-cuisson.
Suggestion : Très appréciée des enfants au goûter pour sa texture moelleuse et sa douceur, cette préparation se sert aussi en dessert accompagnée d’une crème anglaise.